TB Tonnellerie
UNE GAMME DE FÛTS DE 225L À 600L
En tonnellerie, une barrique n’est idéale que lorsqu’elle correspond parfaitement au vin que l’on souhaite obtenir.
L’entreprise perpétue la tradition française de la tonnellerie depuis 25 ans, dans des conditions optimales tout en respectant le développement durable des forêts et de la biodiversité.
MAÎTRE DANS L’ART DE LA TONNELLERIE
L’art de fabriquer des barriques en bois de chêne destinées à l’élaboration et au vieillissement des plus grands vins.
Restée artisanale depuis 25 ans, TB tonnellerie et son site de production signent des barriques haut de gamme pour les plus grands vins du monde entier. La production annuelle compte environ 3500 barriques. Héritiers de techniques ancestrales, et d’un savoir-faire unique, TB Tonnellerie allie aujourd’hui ces connaissances à la pointe de la technologie vinicole.
Notre gamme
TB Tonnellerie propose une large gamme de barriques qu’elle décline sous différentes intensités de chauffes allant de la gamme export, à la gamme prestige.
Notre savoir-faire
TB Tonnellerie concilie un savoir-faire artisanal exclusivement manuel avec ses tonneliers et collaborateurs investis. C’est toute une équipe dynamique qui s’emploie à pérenniser cet héritage.
La merRanderie
Le merrain, selon la tradition et les contraintes liées au métier est façonné suivant les différentes étapes.
De ces étapes dépendent l’étanchéité et la solidité des futures barriques. Le vieillissement des merrains s’effectue à l’air libre pendant 24 à 36 mois.
l'Art de la chauffe
La chauffe est une étape essentielle dans la fabrication de barrique de qualité. Nous vous proposons 4 chauffes possible suivant la durée de l’opération.
où trouver nos produits dans le monde
