Refinado de la madera
Las duelas de roble se secan al aire libre. Toda nuestra madera tiene una maduración óptima de hasta 36 meses.
La madera se refina mediante el secado lento y la acción de la lluvia y el viento.
Riego y
secado natural
El roble en forma de duelas se seca in situ en la tonelería. Las duelas se riegan durante dos meses y se almacenan en el exterior para su secado natural.
Maduración de las duelas.
Durante 24 a 36 meses, las duelas se exponen al viento y a la intemperie, a la lluvia y a la nieve, para obtener una maduración óptima y una calidad impecable.
El secado adecuado es uno de los pasos más importantes en la fabricación de barriles.
